Nuran ablanın tarifiyle yaptığım poğaçalarım:)
Bu lezzetli poğaçaları Nuran abladan aldığım tarife göre yaptım onunkiler gibi olmazsa diye çok korkmuştum ama çok güzel oldu teşekkürler Nuran ablacığım harikasın:) şimdi gelelim nasıl yapıldığına
MALZEMELER:
250 gr. tereyağı veya margarin (yumuşamış)
2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne)
1 tatlı kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay fincanı süt,
1 yemek kaşığı maya,
aldığı kadar un.
YAPILIŞI:
Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğaça yapın.
Hafif bastırın. Yumurta sarısı sürüp çatalla çizin. 10-15 dak. bekletin. 200 derecede pişirin.
haydi kolay gelsin:)))
