MERHABA ARKADAŞLAR:)
FINDIKLI NUTELLALI KURABİYE ile başlayayım istedim  yaşadığım yerler hakkında BEYZA isimli bir arkadaşın sorularını buradan cevaplamayı daha uygun gördüm belki başka merak edenlerde olur diye kurabiye tarifimizi vereyim şimdi :
malzemeler:
250 gr. margarin (yumuşamış olacak)
1 su bardağı şeker,vanilya,
bir su bardağı çekilmiş fındık,
3 adet yumurta,
aldığı kadar un,
1 paket kabartma tozu.
yapılışı:
margarin ile şeker iyice karıştırılıp sonra diğer malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur elde edildikten sonra 10 dakika üzeri kapalı olarak dolapta bekletilir çıkardıktan sonra da yarım santim kalınlığında açılıp istenilen şekillerde kesilir varsa kalıpla yoksa bardakla da olabilir 180 derece ısıtılmış fırında pişirilip souduktan sonra birine nutella sürülür diğeri üzerine kapatılır ve arzuya göre süslenir tavsiye ederim çok lezzetli bir kurabiye ayrıca şık da oluyor (ben bu defa zamanım kısıtlı olduğundan çok süslü yapamadım ) Afiyetler olsun mutfağınızın bereketi hiç eksilmesin AMİİİİİN


EVET ŞİMDİ GELELİM BEYZA HANIMIN SORULARININ CEVABINA:
ilk önce sevgili beyza hanımcığım ben Medine'i Münevvere de yaşıyorum Cidde ve Riyad da yaşamak daha serbest burası gibi değil haaa bizim de hayatımız çok sıkıcı sayılmaz ben memnunum rabbim de layık eyler inşaallah size yardımcı olabilirsem ne mutlu bana.
1)Dil konusunda eğer ingilizce biliyorsanız sorun yaşamazsınız.
2)Evet hanımlara araba kullanmak yasak.
3)Komşuluk ilişkileri etrafınızda Türkler varsa kolay ancak arapların hepsi komşuluk yapmıyorlar bazıları iyi komşu olur ancak bu sizin şansınıza kalmış.
4)Alış veriş merkezleri oldukca fazla ve çok güzel giysileri üstelik Türkiyeden daha ucuza bulmanız da mümkün her tarza uygun ve her marka bulunuyor yani sorun yok.
5)Arapca öğrenmek için anne okulu adında okullarda verilen dersler var gidip öğrenebilirsiniz .
6)Geçim anlamında aldığınız parayı kullanma şekliniz tabiki önemli oluyor burası çok bereketli bir memleket paranızın idaresini güzel yaparsanız kolay oda sizlerin elinizde.
sevgili kardeşim inşaallah yardımcı olmuşumdur Medine ye gelirsen tanışmak isterim bana buradan ulaşabilirsin herşey gönlünce ve hayırlısı ile olsun ...

LOKUMLU KURABİYE
bu defa etkinliğe ev sahibeliği yapan arkadaşım http://arzumhobii.blogcu.com/ beni de davet etti sağolsun bende hemen kendisine bir lokumlu kurabiye yolluyorum çok kolay ve çok lezzetli bir kurabiye tam çay saatleri için arkadaşıma da kolaylıklar ve bol katılımlı bir etkinlik olmasını diliyorum :)))


evet işte malzemelerimiz:
125 gr. yumuşamış margarin,
1 kutu yemeklik krema,
bir çimdik tuz,aldığı kadar un,
içine  de küçük lokumlar .

ve yapılışı:
lokumlar haricindeki bütün malzemeleri yumuşak bir hamur haline getirin sonra küçük yuvarlaklar şekli verip ortasına birer tane lokum oturtun kapatıp yuvarlak yapın ve tepsiye dizip 180 derece fırında pişirin (beyaz olarak pişmeli)fırından aldığınız kurabiyelere hemen pudra şekeri eleyin onu çekecektir servis edeceğiniz zaman tekrar eleyin güzel görünmesi için merak etmeyin çok tatlı olmuyor çünkü hamurunda hiç şeker yok
AFİYET OLSUN    lop lop et olmasın

ZENCEFİLLİ MARMELATLI ÇİÇEKLER
selam:)
arkadaşlar bu kurabiyeleri porselen demlik etkinliğine ev sahibeliği yapan çok sevdiğim arkadaşım http://sevincceden.blogcu.com/ sevince hazırladım umarım beğenir:)


bu çikolatalı tırtıl kurabiyeleride geçen hafta düzenlenen kermes için aynı hamurdan hazırlayıp götürmüştüm alternatif şekil olarak fikir versin diye ekledim :)



eveeet şimdide tarifine geçelim; ben uzun süredir zencefilli kurabiye arayışındaydım her bulduğum tarifi alıp değerlendirdim ve en sonunda kendime ait bir karışımla bu güzelleri elde ettim çok beğenildiğini söylemeden geçemeyeceğim bence sizde deneyin haydi bakalım:)
malzemeleri:
250 gr. margarin (yumuşamış olacak),
1 su bardağına yakın sıvıyağ,
2 adet yumurta,
1 bardak pudra şekeri,
bir portakal kabuğunun ince rendesi,
bir çay bardağı nişasta,
1 paket vanilya,
1 tatlı kaşığı toz zencefil,
aldığı kadar un (2 su bardağı falan alıyor ama yinede yavaş yavaş ekleyip kontrol etmek lazım)
yapılışı:
bütün malzemeyi yumuşak bir kurabiye hamuru haline getirip iki parçaya ayırıyoruz sonra bir başka kapta hamurlardan birini 2 kaşık kakao ile tekrar yoğuruyoruz her ikisinide merdaneyle bir parmak kalınlığınsa açıp sonra çiçek kalıp yada bardakla kesiyoruz beyaz olanları tepsiye dizip 180 derece de beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
kakaolu olan hamuru açıp kestikten sonra ortasını küçük yuvarlak bir obje yardımı ile (küçük bir şişe kapağı da olur)
kesip çıkarıyoruz tepsiye yerleştirip bunlarıda pişirdikten sonra soğumasını bekleyip arasına ister marmelat ister çikolata sürüp bir beyaz bir kakaolu yapıştırıp ortasına fıstık,fındık,hindistan cevizi ne varsa serpip en son üzerine de pudra şekeri eleyerek servis ediyoruz herkese tavsiye olunur.
 AFİYET OLSUN

SELAMLAAAAAR:)))

bugün sevgili arkadaşım http://kadininmutfagi.blogcu.com/ nın daveti üzerine tarifini önceki akşam blog gezinirken bulup dün denediğim harika bir kurabiyeyi sizlerle paylaşmak istiyorum ama önce beni mutlu eden şeylerden biraz bahsedeyim.

Ben eşimin ve çocuklarımın sevdiği yiyecekleri yapıp onlar için güzel sofralar hazırlamaktan,

misafir ağırlamaktan,sevdiğim insanlarla sohbet etmekten,

hediyeleşmekten,blog arkadaşlarımla yaptığım paylaşımlardan,

 hasret olduklarıma kavuşma anlarından,güzel yerler gezmekten,

veeeeee çikolatalı olan herşeeeeeeeeeeeeey evet şimdi de tariiiiiiif:)

dün çok sevdiğim nuran ablama giderken hazırlayıp götürdüğüm kurabiye tabağı

                                 içindekiler kavala ve sandviç kurabiye

MALZEMELER:

125gr.tereyağı,

1,5 su bardağı un,

1 yumurta,

3 kaşık pudra şekeri,

2 kaşık kakao,

kabartma tozu (yarım paket)

vanilya,

arasına sürmek için erimiş çikolata.

NOT:ben nutella nın içine biraz dövülmüş badem karıştırıp onu sürdüm harika oldu (yiyen herkes öyle söyledi)

birde ben pudra şekerini 3 kaşık yerine 2 kaşık koydum kakao yerinede toz çikolata kullandım yani hafif bir değişiklik yaptım tavsiye ederim ama verdiğim tarif orjinalinin birebir aynısı sizde kafanıza göre takılın hadi artık yapılışına geçelim:)

YAPILIŞI:

arasına süreceğiniz çikolata hariç bütün malzemeler yumuşak bir hamur haline gelecek ve buzdolabında 20 dakika dinlenecek sonra biraz açılıp kalıpla kesilerek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizilerek 160 dereceli fırında pişirilecek dikkat edin yanmasın:) hehehe:D

çıkardıktan sonra da biraz soğuyunca çikolatası sürülüp ikisi birbirine yapıştırılacak servise hazırdır şimdi yanına bir de çay demleyin AFİYETLE YİYİN

yalnız bu tarifi aceleyle almıştım kimden aldığımı hatırlayamadım tarif sahibi arkadaşım kusuruma bakmasın kendisine bu güzel tarif için çooooook teşekkür ederim

birde beni oyuna davet eden güzel arkadaşıma çok teşekkür ederim bende gelibolu17 gülcanımı ve elmalıpasta selmamı davet ediyorum hadi bakalım kolay gelsin kızlaaar bekliyorum:)

bunlar da dünkü gittiğimiz NURAN ablamın tuzlularından görüntüler ayyy ay neler yapmış neler çok beceriklidir nuran ablacığım ellerine sağlık herşey harikaydı

burası da tatlılar bölümü bunların da hepsi çok lezizdi ama sohbetimiz bal tadındaydı teşekkürler nuran ablacığım seni çok seviyorum

arkadaşlar sizlerle daha sonra başka şık ve lezzetli sofralarıda paylaşacağım gittiğim arkadaşlarımdan ama bugünlük bu kadar sevgiyle afiyetle kalın

                SELAM OLSUN MEDİNE DEN

ben bir ay kadar siz canım arkadaşlarımdan ve bloğumdan uzak kaldım bu bana çoook uzun bir ay gibi geldi bitmek bilmedi sebep bilgisayarımdaki bir sorundu çok şükür halledildi sizlere ve bloğuma kavuştum beni ziyaret eden ve yorumlar,mesajlar bırakan  tüm arkadaşlarıma teşekkür ederim ama beni tek merak eden canım dostum GÜLCAN gelibolu17 ayrıca teşekkürler ediyorum çünki ondan başka hiç kimse bu kadın ortadan neden bu kadar uzun kayboldu hastamı sağmı diye merak etmemiş eee biraz sitem ettim ama neyse hoş görün artık olsun o kadar değilmi?:)Bu geçenlerde misafirlerim için hazırladığım sofram bu sofradakileri ve daha birçok lezzeti sizlerle paylaşmak için sabırsızlanıyorum ama şimdilik elmalı kalplerin tarifini vericem beğeninize sunuyorum:)

Gelelim sevgili arkadaşım http://ngr.blogcu.com/ nigarcığımın davetine porselen demlik etkinliğine ev sahibeliği sırası kendisindeymiş benide davet etmiş sağolsun döndüm artık gelmemmiiii? bacım nigarım sana kolaylıklar ve yağmur gibi bol tarifli bir etkinlik dileyerek tarifime geçiyorum:)

ELMALI KALPLER

servisi de çok şık oluyor tabaklarda hanımlar

ben birkaç tanesini denemlik nutellalı yapmıştım onlarda harika oldu deneyiiiin:)

MALZEMEMİZ:

3 adet yumurta,

250 gr.margarin veya teremyağ,

bir su bardağı dolusu toz şeker,

vanilya,kabartma tozu,

2 yemek kaşığı yoğurt,

aldığı kadar un (kurabiye hamurundan biraz daha yumuşak olacak)

15 dakika nemli bez örtülüp dinlendirilecek ve eğer evde varsa kalpli muffin kalıplarında yada küçük tart kalıplarında yapabilirsiniz bir parça hamuru kalıba düzgünce yerleştirerek kenarlarını da yükseltin sonra hazırladığınız  ve soğuttuğunuz elmalı iç harcından bir kaşık ortasına yerleştirin üzerinede küçük küçük şeritler ile kafes yapın 180 derece ısıtılmış fırında pişirin hafif pembeleşirken çıkarın biraz soğuduktan sonra da pudra şekeri eleyin harika oluyor bence deneyin misafirlerim çok beğendiler umarım sizlerde beğenirsiniz

                                  AFİYETLER OLSUN

Bu haftanın porselen demlik çay saati etkinliğine sevgili arkadaşımız http://defneylebirlikte.blogspot.com/ beni de davet etti sağolsun,kendisine kolaylıklar diliyorum...

KAKAOLU ISLAK KURABİYE MALZEMESİ 2 YUMURTA 1 PAKET ERİMİŞ MARGARİN YARIM SB.TOZ ŞEKER 1 PAKET VANİLYA ALDIĞI KADAR UN 3 KAŞIK DOLU DOLU KAKAO HİNDİSTAN CEVİZİ şerbeti için:1 bardak şeker ve 1,5 bardak su kaynatılır. YAPILIŞI Malzemler yumuşak kıvamda bir hamur haline getirildikten sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılıp tepsiye dizilir 180 veya 200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.Önceden kaynatıp soğuttuğunuz şerbet üzerine dökülür arzuya göre hindistan cevizi veya fıstıkla süslenerek servis yapılır çok farklı ve lezzetli oluyor misafirlerime yaptımhepsi tarif istedi:))hadi sizde yapın kolay gelsin                                  AFİYETLE YİYİN

    ***ÇAYLI*NESKAFELİ*KURABİYE***

bu sefer de etkinliğin ev sahibeliğini http://hunerlieller.net/ arkadaşım yapıyor benide davet etmiş sağolsun icabet sünnettir deyip hemen tarifi yayınlamak istedim kolaylıklar diliyorum canım arkadaşıma ancak hazırladım bu kurabiyenin tarifini daha önce de bloğumda yayınlamıştım ama resimsizdi şimdi hem resmiyle görülsün istedim hemde çok sevdiğim bu lezzeti daha çok arkadaşımla paylaşmak için yazdım umarım dener ve beğenirsiniz ben şimdiye kadar beğenmeyene rastlamadım:)hadi tarife geçelim sıktım galiba

***NESKAFELİ VE ÇAYLI KURABİYEEEEEE***

*MALZEMESİ*

*250 gr. margarin,

*2 adet yumurta sarısı,

*1 sb.toz şeker,

*1 çay b.sıvıyağ,

*2 yk. kuru çay,

*1 yk.neskafe,

*1 paket kabartma tozu,

*1 paket vanilya,

*aldığı kadar un.

*YAPILIŞI*

*Malzemelerin hepsini geniş bir kabın içinde yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz,yuvarlak veya oval şekilde kurabiyeler hazırlayıp yumurtanın beyazına ve iri toz şekere (yoksa normalide olur) bandırıp tepsiye diziyoruz 180 derece de ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz soğuyunca yanına demleyip hazırladığımız tavşan kanı çayla birlikte ve tabiki dostlarımızla yiyoruz hepimize AFİYET BAL ŞEKER OLSUN (KİLO OLMASIN):))) :))) :)))