PATATESTEN PİZZA
Malzemeler:
3 adet haşlanmış patates,(orta boy)
bir bardak kavrulmuş kıyma,
1 adet irice domates,
2 adet yeşil biber,
1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri,
pul biber,karabiber,kekik,tuz,
1 kaşık tereyağ,
1 türk kahvesi fincanı süt.
yapılışı:
patatesler ezilip tereyağı ve süt ile katı bir püre haline getirilir baharatlarla lezzetlendirilip
pizza kabı yağlanır ve püre güzelce serilir
üzerine kavrulmuş kıyma yayılır
rendelenmiş kaşarlar da serpildikten sonra
küçük doğranmış domatesler ve biberlerle süslenip 180 derece ısıtılmış fırın da pişirilip
AFİYETLE YENİR
NOT:önce sadece alttan ısıyla pişirip sonradan alt üst pişirirseniz daha güzel olur kaşarlar da sertleşmez.
DENEYİN:))

KOZALAKLARIM

etkinlik tüm hızıyla devam ediyor ve bu hafta ev sahibemiz http://tarifdunyasi.blogcu.com/ sağolsun beni de davet etmişti ama ben biraz geciktim ev sahibesinin değişmek üzere olduğunu öğrenince gecenin saat 6 sında tarif yazmaya oturdum arkadaşıma teşekkür ederek tarife geçiyorum bu tatlı daha öncede başka blogcu arkadaşlarımda yayınlandı ama ben sizler için kolaylaştırdım deneyin ve görün benden söylemesi hadi kolay gele:)))

işte kullandığım çikolataaaaa...

ben bu gördüğünüz çikolatayı kullandım bunun Türkiye versiyonu METRO ismiyle satılıyor beş tane metro çikolatayı parçalayıp yarım paket margarinle birlikte  bir kaba alıyoruz biraz büyük  ve içinde su olan bir başka kap içerisine oturtup benmari usulu eritiyoruz iyice karıştırdıktan sonra pirinç patlaklarından aldığı kadar ilave edip güzelce karıştırdıktan sonra limon sıkacağının içine doldurarak ters çevirip bu kozalak şeklini veriyoruz biraz buzlukta bekletip Afiyetle yiyor ve ikram ediyoruuuz hadi kolay gelsiiiin güzeller

BASİT BÖREK

buda benim yeni keşfettiğim bir lezzet sizlerle paylaşmak istedim hem kolay hem lezlz kahvaltıda veya beş çayında tavsiyemdir deneyin hadi tarife geçelim:D

2 adet yufkanın birini açıp üzerine bir kasede karıştırdığınız 1 yumurta,1 fincan süt,2 yemek kaşığı sıvıyağ dan bolca sürün ikinci yufkayıda üzerine serip birazda onun üstüne harçtan sürün arzu ettiğiniz bir iç harcından yufkanın heryerine serpiştirip ne sıkı ne gevşek olacak şekilde sarın istediğiniz büyüklükte kesin (ben 1 parmak 2 parmak kalınlıklarında kestim) sonra kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine oradanda servis tabağına alın Afiyet olsuuuun ne kadar kolay değilmi?

Dürüm omlet hemde kaşarlı hiç denedinizmi?
malzemesi:?
2 adet yumurta,
yarım çay bardağı süt,
tuz,pulbiber,
1 çay bardağı un,
bir avuç rendelenmiş kaşar peyniri.
az bir yağ.
yapılışı:?
yumurta ve süt iyice çırpıldıktan sonra tuz,biber,un eklenir güzelce karıştırılıp krep tavasına veya herhangi bir teflon tavaya az bir yağ koyulup omlet harcı dökülür,yayılır güzelce pişirdikten sonra ters çevrilip üzerine kaşar serpilir diğer tarafı da piştikten sonraaaa bir tarafından kıvırmaya başlanır ve dürüm haline gelince tabağa alınıp servis yaparken verev şekilde dilimlenir AFİYETLE kahvaltıda yenir nefis bir tadı var tavsiye ederim üstelik çok kolay

ARKADAŞLAR YARIN BİZİM BURANIN BAYRAMI ONUN İÇİN SİZLERE BUGÜN DEN BAYRAM ŞEKERLERİMİ İKRAM ETMEK İSTEDİM BÜTÜN İSLAM ALEMİNE VE HEPİMİZE HAYIRLI BAYRAMLAR DİLERİM RABBİM KURBANLARINIZI HACCA GELENLERİN HACCINI VE YAPILAN TÜM HAYIR DUALARINIZI MAKBUL EYLESİN TEKRARINI NASİP ETSİN İNŞAALLAH CÜMLEMİZE SAĞLIKLI VE MUTLU BAYRAMLAR DİLERİM ***AYNUR***

BAYRAM ŞEKERİMİN TARİFİ :..

*1 BARDAK KESTANE PÜRESİ,

*1 PAKET ÇİKOLATALI PUDİNG,

*1 BARDAK CEVİZ VEYA FINDIK,

*1 PAKET VANİLYA,

*2 PAKET PÖTİBÖR BİSKÜVİ,

*BİRAZ ÇİKOLATA PARÇASI,

ÜZERİ İÇİN :..

*HİNDİSTAN CEVİZİ,TÜRK KAHVESİ,SÜSLEME ŞEKERİ (RENKLİ),ÇEKİLMİŞ YEŞİL FISTIK.

YAPILIŞI:.....

*BİSKÜVİLER TOZ HALİNE GETİRİLİP DİĞER MALZEMELERLE KARIŞTIRILIR VE BUZDOLABINDA 1 SAAT KADAR BEKLETİLİR SONRA CEVİZ KADAR YUVARLAKLAR YAPILIP FISTIK VS. BANDIRILARAK SERVİS YAPILIR AFİYET BAL ŞEKER OLSUN

ZATEN ŞEKERRRR :

BU KAHVE BAŞKA KAHVE ARKADAŞLAAAAR:)

ARŞİVİMİDE GEZMEYE NE DERSİNİZ?!?

ANANASLI PASTAM (bu tatlı çok kolay arkadaşlaaaaaaar)

LAZIM OLANLAR:)

1 ADET DİLİMLENMİŞ KONSERVE ANANAS

16 ADET KEDİDİLİ BİSKÜVİ

1 PAKET FINDIKLI ÇİKOLATALI PUDİNG

1 PAKET KREM ŞANTİ

ÜZERİ İÇİN FINDIK,YEŞİL FISTIK

BUNLARI PİŞİRECEK KADAR SÜT

NASIL YAPTIM:)

Önce kedidillerini uygun cam bir tepsiye dizdim sonra pudingi pişirip üzerine sıcak sıcak döktüm biraz soğuyuncada üzerine krem şantiyi hazırlayıp yaydım onunda üstüne ananasları sıraladım ve ananasların ortasına yeşil fıstık etrafınada iri dövülmüş fındık serpiştirdim ben fıstıkların üzerine küçük parçalar halinde kiraz şekerlemesi koyup renklendirdim istediğiniz gibi renklendirebilirsiniz hatta damla çikolatalar kullandım sizde kullanabilirsiniz arzunuza göre birgün beklerse dolapta daha güzel oluyor ama 5-6 saat sonrada yenilebilir acele ise kedidili bisküvileri önce sütle ıslatıp ondan sonra yapın hemen yiyebilirsiniz çok hafif ve lezzetli emin olun  çok beğeneceksiniz sevgiyle ve lezzetlerle kalın arkadaşlar AFİYET OLSUN.......... 

• 
• EKMEK DOLMASI
• Malzemeler::::::
• bir adet yuvarlak ekmek veya 6 adet küçük yuvarlak ekmek (biraz bayat olmalı)
• 250 gr.kıyma,
• 1 adet ince kıyılmış soğan,
• 1 kase haşlanmış bezelye ve havuç veya hazır garnitür,
• 1 adet orta boy küp doğranıp kızartılmış patates
• 1 avuç kıyılmış ceviz veya çam fıstığı,
• 1 kaşık salça,
• 1 fincan zeytinyağı,
• 3 yk. tereyağı,
• karabiber,pulbiber,kekik,tuz....
• 
•  
•  
•  
•  
•  
•  
• YAPILIŞI::::::::
• ilk olarak zeytinyağı kıyma ve soğan güzelce kavrulur,sonra baharatlar eklenir ceviz,tuz,garnitür,patates ilave edilerek karıştırılır ateş kapatılır. bu arada ekmeğin üst kısmı kapak olarak kesilip içi boşaltılır çıkarılan ekmek içi ufalanıp iç harcına katılır ekmek doldurulup kapağı kapatılır geniş bir tencereye porselen bir yemek tabağı ters olarak oturtulur yada eğer varsa üç ayaklı demir çay altı konur biraz tereyağıyla yağlanır dolmuş olan ekmek bunun üzerine yerleştirilir tereyağı parçaları ekmeğin üzerine konulur 2 sb. su içinde salça ezilip üzerinden gezdirilirkapağı kapatılıp kaynadıktan sonra ateş kısılır ekmek yumuşayıncaya kadar pişirilir sofraya getirirken içine biraz rendelenmiş kaşar peyniri eklerseniz nefis oluyor yalnız tencereden çıkarırken dikkat edin parçalanmasın afiyet olsun dikkatli olun parmaklarınızı yemeyin bu tarifde çok iddialıyım beğeneceğinizdende eminim yorumlarınızı bekliyorum arkadaşlar .