ARŞİVİMİDE GEZMEYE NE DERSİNİZ?!?

MALZEMELER.:

3 adet rendelenmiş domates(orta boy),

1 diş sarımsak,

1 kaşık un,

2 adet küp şeker,

tuz,karabiber,pul biber,kekik(hepsi arzuya göre konulur),

1 çay bardağı su,

50 gr. margarin veya zeytinyağı.

YAPILIŞI.:Önce tencereye zeytinyağı(margarin) ve un konur,daha sonra biraz kavrulunca rendelenmiş olan domatesler ve su ilave edilir.Sırası ile ezilmiş olan sarımsak ve baharatlar da ilave olduktan sonra,şeker koyulup kıvam alıncaya kadar pişirilir.

TAVSİYE.:(Et ızgara,biftek,kuru köfte veya tavuk ızgara,köfte ve patates püresi gibi şeylerle çok hoş olur)

                                  AFİYET OLSUN 

• MALZEMELER
• 1 tatlı kaşığı hardal,
• yarım fincan zeytinyağı,
• yarım fincan sirke veya limon,
• tuz ,karabiber,
• bir tutam maydanoz.
• YAPILIŞI
• malzemeler iyice birbirine karıştırıldıktan sonra salatalarda kullanılabilir.(hardalı bir tatlı kaşığı su ile yumuşatmayı unutmayın)
• NOT: :deniz ürünleri ilede harika yakışıyor...... afiyetler olsun

• MALZEMELER
• 2 kahve fincanı yoğurt,
• 1 çb. mayonez,
• 1 adet portakalın suyu,
• 1 fincan çekilmiş ceviz,
• 1 fincan krema,
• tuz ,karabiber,
• YAPILIŞI
• malzemelerin hepsi birlikte bir kaba alınıp güzelce karıştırılır salatarda kullanılmak üzere hazırdır .....dikkat edin parmaklarınızı salatayla beraber yemeyin....    AFİYETLER OLSUN EFENDİM.......