Hakkımda
|
MEDİNE'YE GELEN HERKESİ İSTANBUL HEDİYE MAĞAZASINA BEKLİYORUZ ARADIĞINIZ KALİTE VE DÜRÜSTLÜKSE MUTLAKA UĞRAYIN ALIŞVERİŞ YAPMASANIZ BİLE ÇAY İÇMEYE SOHBET ETMEYE BEKLİYORUZ.(adresimiz:Medine Hilton oteli giriş kapısı yanı)
|
|
Bağlantılarım
|
|
|
|
TOPİK POĞAÇALAR
 Nuran ablanın tarifiyle yaptığım poğaçalarım:)  Bu lezzetli poğaçaları Nuran abladan aldığım tarife göre yaptım onunkiler gibi olmazsa diye çok korkmuştum ama çok güzel oldu teşekkürler Nuran ablacığım harikasın:) şimdi gelelim nasıl yapıldığına MALZEMELER: 250 gr. tereyağı veya margarin (yumuşamış) 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne) 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay fincanı süt, 1 yemek kaşığı maya, aldığı kadar un. YAPILIŞI: Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğaça yapın. Hafif bastırın. Yumurta sarısı sürüp çatalla çizin. 10-15 dak. bekletin. 200 derecede pişirin. haydi kolay gelsin:))) |
Tarih: , 9/11/2009 Kategori: hamur isleri |
Yorum (0) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
PATATESTEN PİZZA


PATATESTEN PİZZA Malzemeler: 3 adet haşlanmış patates,(orta boy) bir bardak kavrulmuş kıyma, 1 adet irice domates, 2 adet yeşil biber, 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri, pul biber,karabiber,kekik,tuz, 1 kaşık tereyağ, 1 türk kahvesi fincanı süt. yapılışı: patatesler ezilip tereyağı ve süt ile katı bir püre haline getirilir baharatlarla lezzetlendirilip pizza kabı yağlanır ve püre güzelce serilir üzerine kavrulmuş kıyma yayılır rendelenmiş kaşarlar da serpildikten sonra küçük doğranmış domatesler ve biberlerle süslenip 180 derece ısıtılmış fırın da pişirilip AFİYETLE YENİR NOT:önce sadece alttan ısıyla pişirip sonradan alt üst pişirirseniz daha güzel olur kaşarlar da sertleşmez. DENEYİN:))
|
Tarih: , 7/11/2009 Kategori: kendi lezzetlerim |
Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
mimlendim ve cevaplarım:)
|
FINDIKLI NUTELLALI KURABİYE VE CEVAPLAR
|
BEY BEĞENDİ İLE GERİ DÖNDÜÜÜÜÜÜÜM:)))

selam arkadaşlar:) uzunca bir aradan sonra artık buradayım ve çok özlemişim hepinizi vaktim oldukca ziyaret edeceğim benim yokluğumda bloğumu yalnız bırakmayan arkadaşlarıma çok teşekkür ederim. Önce harika bir tatil,sonra ramazan ve bayram derken birde internet bağlantısının değişmesi işi çıktı çok şükür gelebildim sizlerle bir misafir soframı paylaşarak başlıyorum ardından ismini benim koyduğum tarifi bana ait bir lezzetle tanışmanızı istiyorum "BEY BEĞENDİ"
 BEY BEĞENDİ malzemesi:(püresi için) 3 adet büyük boy patates, 2 kaşık tereyağı, 1.5 bardak süt, biraz tuz,yarım bardak rendelenmiş kaşar peyniri. sotesi için: yarım kilo tavuk göğüs, 4 kaşık zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 5-6 tane domates, bir tatlı kaşığı biber salçası, pulbiber,karabiber,kekik,tuz 3 adet yeşil biber(çocuklar yemiyor diye ben bibersiz yaptım) Yapılışı: önce patatesleri soyup haşlıyoruz sonra iyice ezip tereyağı ile biraz çevirip sütünü yavaş yavaş karıştırıyoruz sütü iyice çektikten sonra tuzunu ve kaşar peynirini de karıştırıp kapatıyoruz ve püre dinlenirken biz de sotemizi yapmaya başlıyoruz. sote için: ilk olarak tavukları kesme şeker büyüklüğünde doğrayıp yıkadıktan sonra tencereye zeytinyağı ile birlikte yerleştirip sarımsakları rendeliyoruz tuz ve baharatlarını da katıp kısık ateşte iyice pişmesini hatta biraz kavrulmasını sağladıktan sonra kabuklarını soyup minik minik doğramış olduğumuz domatesleri ve bir tatlı kaşığı biber salçasını ilave ederek karıştırıyoruz bir süre daha pişirdikten sonra servis tabağımıza önce püreyi güzelce yerleştirip üzerine de soteyi yaydıktan sonra süsleyip servis ediyoruz umarım beğenirsiniz bizimkiler çok beğendiler:)
|
Tarih: , 16/10/2009 Kategori: tavuk yemekleri |
Yorum (18) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
NİŞASTALI POĞAÇA VE KESTANELİ PİLAV
|
EKLER PASTA



 MALZEMELER: 2 su bardağı su, 125 gr. margarin, 6 yemek kaşığı un, 4 adet yumurta. KREMASI İÇİN: 2,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 2 adet yumurtanın sarısı, yarım su bardağı toz şeker, 50 gr. margarin, 1 paket vanilya. SOSU İÇİN: hazır bir paket çikolata sos kullanabilirsiniz veya, 1 paket bitter çikolata, 2 kaşık su ve 40 gr. margarini eriterek elde edebilirsiniz . NOT:ben hazır kullanıyorum
|
Tarih: , 4/6/2009 Kategori: kekler ve pastalar |
Yorum (9) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
ANANASLI ÇİKOLATALI PASTA P.D.Ç.S.E. "43"
 eveeeet işte pastamızın tarifi geldi:) sevgili arkadaşım http://asimelek58.blogcu.com/ beni etkinliğe davet etmiş bende hemen icabet etmek istedim veee arkadaşıma bu pastayı yolluyorum başarılar melekciğim :)) Malzemeler: 5 yumurta, 1 bardak toz şeker, 1,5 bardak un (su bardağı) vanilya,kabartma tozu, Ara kreması için: 1 paket supangle, bir bardak damla çikolata. Üzeri için: 1 paket krem şanti, 1 bardak süt, ananas dilimleri, süs şekerleri veya çikolata. Yapılışı: önce yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır sonra içine un vanilya ve kabartma tozu eklenip güzelce karıştırılır yağlanmış ve unlanmış 35 santime 35 santim büyüklüğünde bir tepsiye yayılarak 170 derece fırında pembeleşene dek pişirilir çıkarınca hafif ılınmasını bekleyip hemen 3 eşit parçaya kesilir birincisi ister kahveli ister sade sütle ıslatılıp üzerine pişirip soğuttuğunuz supangle den 4/1 i yayılır üzerine biraz damla çikolata serpilir diğer iki parça keke de aynı işlem tekrarlanır ama en üste damla çikolata serpilmez. 1-2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır ve çıkardıktan sonra üzerine sütle iyice köpürttüğümüz krem şanti kaplanır ananaslar yerleştirip çikolatalarla süslenir.
|
Tarih: , 19/5/2009 Kategori: kekler ve pastalar |
Yorum (8) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
MİSAFİRLERİM İÇİN HAZIRLADIKLARIM
|
LALELEEER
 selam arkadaşlar bu laleler nisan ayında istanbul florya daki lale bahcelerinden çektiğim birsürü resimden sadece ikisi net bağlantımızda sorun yaşadığımız için diğerlerini ekleyemedim daha sonra eklerim hepsi öyle güzellerki bakmaya doyamadık

sizlerle de paylaşmak istedim ayrıca karnıyarığı görmekten bıktığınızı düşünüp içiniz açılsın istedim sevgiler :)))
|
Tarih: , 8/5/2009 Kategori: siir ve makaleler |
Yorum (9) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|